Comer, beber, reír. Con este lema tan optimista Vivant abre sus puertas en julio del 2014 en pleno Eixample barcelonés y se presenta como un restaurante desenfadado donde el buen rollo y la buena comida están asegurados.

El vermut, el menú del día, los afterwork, sus fantásticos platillos, sus copas servidas como Dios manda… cualquier excusa es buena para visitar este acogedor rincón que nos recibe con la calidez de la madera y el trato cercano del personal.

En los fogones, el chef Eric Lorente trabaja con el mejor producto de la tierra para ofrecer una fantástica cocina casera de mercado de inspiración catalana y española. Las tapas y raciones de su carta de temporada se basan en las recetas de siempre y combinan las técnicas contemporáneas con la autenticidad de la gastronomía mediterránea. Los platos del día y las sugerencias del chef son siempre una buena apuesta.